OPTI-Fruit plus Aromahefe

OPTI-Fruit (100g / 500g)

Trockenreinzuchthefe für Obstbrennmaischen, Frucht- und Honigweine

Eigenschaften

  • Temperaturtoleranz von 8 bis 35°C, ideale Gärtemperatur 12 bis 22°C
  • Zuckertoleranz bis zu 115°Oe (ca. 27%mas)
  • Alkoholtoleranz bis zu 16,5%vol

Besondere Vorzüge:

  • zuverlässige Angärung und vollständige Durchgärung sämtlicher Fruchtmaischen
  • Extrem komplexe Aromabildung
  • sehr gut geeignet auch für die Bereitung von Frucht- und Honigweinen
  • zulässig auch für EU-Bio

Dosierung: 15 - 25g / hL Maische, Most, Saft

Gebindegröße / Abpackung

OPTI-Fruit plus Aromahefe
OPTI-Fruit (100g / 500g)

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