Brennmaischenährstoff

Brennmaischenährstoff (1kg / 5kg / 25kg)

Für die Nährstoffversorgung der gärenden Hefe

Eigenschaften:

  • Reichhaltige Quelle an für die gärende Hefe leicht verfügbarem Stickstoff, Phosphor, Vitaminen und Spurenelementen
  • besonders empfehlenswert für Maischen aus schwer vergärbaren Beeren (z.B. Vogel- und Preiselbeeren), Enzianwurzeln, Zuckerrohrmelasse- und Honigmaischen

Weitere Hinweise und Dosierungsempfehlungen:

  • Die vernünftige Dosierung liegt zwischen 50 und 80g Brennmasichenährstoff pro hL Gärgut. Sie sollte idealerweise jeweils zur Hälfte am 3. und 7. Gärtag vorsichtig in die gärende Maische eingebracht werden, ohne dabei Luft einzurühren
  • Maischen aus stärkehaltigen Rohstoffen bedürfen erfahrungsgemäß keiner ergänzenden Nährstoffversorgung
Gebindegröße / Abpackung

Brennmaischenährstoff
Brennmaischenährstoff (1kg / 5kg / 25kg)

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