Natriumbenzoat E211

Natriumsalz der Benzencarbonsäure, Natriumsalz der Phenylcarbonsäure

Lebensmittelrechtliche Zulassungen und Einschränkungen:

  • Als Zusatzstoff für konventionell erzeugte Lebensmittel gemäß VO (EU) Nr. 1333/2008 (Höchstdosierungen ausgedrückt als Benzoesäure):
    Oliven und Zubereitungen auf Olivenbasis in Essig, Öl oder Lake (max. 500mg/kg); Algenzubereitungen (max. 500mg/kg); gekochte Rote Bete (max. 2g/kg); zuckerarme und zuckerfreie Konfitüren, Marmeladen und Gelees sowie sonstige Brotaufstriche auf Früchtebasis (max. 500mg/kg);  Aspik (max. 500mg/kg); gekochte Krebs- und Weichtiere (max. 1g/kg); emulgierte Soßen mit einem Fettgehalt von weniger als 60 % (max. 1g/kg); emulgierte Soßen mit einem Fettgehalt von 60 % oder mehr (max. 500mg/kg); aromatisierte Getränke, nicht auf Milchbasis (max. 150mg/L); alkoholfreies Bier und Bier im Fass, das mehr als 0,5% vergärbaren Zucker und/oder Fruchtsäfte oder Fruchtsaftkonzentrate enthält, sowie alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von weniger als 15 % (max. 200mg/L); rote Grütze (max. 500mg/kg) .
  • Nicht zugelassen für die Herstellung von Bio-Lebensmitteln

Lebensmittelqualität E 211

Chemische Formel: C7H5O2Na
Aussehen: Weißes Granulat
Herkunft: Chemische Synthese
Zusammensetzung: Reinsubstanz

 

Verwendungszwecke bei der Lebensmittelherstellung:

  • chemische Konservierung saurer Lebensmittel gegen Hefen und Schimmelpilze
Gebindegröße / Abpackung

Natriumbenzoat E211
Natriumsalz der Benzencarbonsäure, Natriumsalz der Phenylcarbonsäure

Preisstaffelung:
BestellmengeStückpreis dieser Abpackung
1€ 23,38
2€ 19,81
3-5€ 18,62
>5 (6 Stück und mehr)€ 17,43
€ 23,38
(€ 233,84 / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Warenkorb
Der Warenkorb ist leer

Versandkosten

DEUTSCHLAND:

Wir versenden auf dem deutschen Festland zum Preis von
3,95€ (incl. MWSt.) je angefangene 25kg Nettogewicht
an bestellter Ware, und zwar per Paketdienst GLS.
Da der Versand einiger Produkte (UN-Nummer, Angabe neben der Gebindegröße)
per Fähre auf deutsche Inseln höhere Versandkosten verursacht, setzen wir
uns in einem solchen Fall per Mail mit Ihnen in Verbindung.

EUROPÄISCHES AUSLAND:
Die tatsächlichen Versandkosten ins Ausland werden länderspezifisch erst in der
„Bestellübersicht“ kurz vor Abschluss der Bestellung angezeigt.
Lieferungen auf Inseln sind möglich, aber mit höheren Versandkosten
verbunden, die im Shop nicht angezeigt werden können.
In diesem Fall nehmen wir Kontakt mit Ihnen auf.

Belgien, Dänemark, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Slowenien,
Tschechische Republik:

Versand auf dem Festland zum Preis von
8,95€ (incl. MWSt.) je angefangene 15kg Nettogewicht
an bestellter Ware.

Frankreich, Italien, Polen, Schweden, Spanien, Ungarn:
Versand auf dem Festland zum Preis von
15€ (incl. MWSt.) je angefangene 15kg Nettogewicht
an bestellter Ware.

          LIEFERUNGEN PER SPEDITION
Wir bitten Sie darum, bei Bestellungen mit einem Nettogewicht von
mehr als 150 kg zur Vereinbarung der günstigeren Logistik
per Spedition Kontakt mit uns aufzunehmen (per Mail oder
Telefon: 0049 - (0)791 / 971 91-0).