Produkt / Suchbegriff Produktname Verwendungszweck
Natuzym BE (100ml) Natuzym BE (flüssig, Kleinpackung) Enzym für die Verflüssigung, Farbauslösung und Mazeration von Maischen aus Beerenobst und roten Trauben Details & kaufen
Vinometer Vinometer Einfaches Instrument zur Abschätzung des Alkoholgehaltes in Wein und Fitrat vergorener Maichen Details & kaufen
Enzympräparat Pectin-EX (10g) Pectin-EX 100 (granuliert) Enzym für den Pektinabbau in Maische und Saft Details & kaufen
Enzympräparat Naturase FILTRATION (100g) Naturase FILTRATION (Kleinpackung) Antgeliermittel für fertige Fruchtliköre mit max. 25 %vol Details & kaufen
Handpressbeutel aus Nylon Handpressbeutel Zur Entsaftung kleiner Maischemengen, Fassungsvermögen ca. 3 kg Details & kaufen
Oechsle-Säure-Test komplett Oechsle-Säure-Test Bestimmung von Oechsle und Säure in Säften (Testset) Details & kaufen
Säure-Test -Lösung (100ml) Oechsle-Säure-Test-Lösung Bestimmung von Oechsle und Säure in Säften (Nachfüllreagenz) Details & kaufen
Trockenreinzuchthefe (5g) Trockenreinzuchthefe Zur Vergärung kleiner Mengen Most oder Maische Details & kaufen
VIN 13 (100g ) Anchor VIN 13 (Kleinpackung) Trockenreinzuchthefe für frische, fruchtige Weiß-, Rosé- und Fruchtweine Details & kaufen
NT 50 (100g) Anchor NT 50 (Kleinpackung) Trockenreinzuchthefe für würzige, körperreiche Rotweine Details & kaufen
Hefenährsalz E 517 (20g / 100g) Hefenährsalz Für die Nährstoffversorgung der gärenden Hefe Details & kaufen
Ascorbinsäure (Vitamin C) 125 g Ascorbinsäure (Kleinpackung) Antioxidationsmittel Details & kaufen
KALFIT-Kaliumpyrosulfit (10g / 50g) KALFIT (Kleinpackung) "Schwefelpulver" zur Konservierung von Frucht- und Traubenwein Details & kaufen
Milchsäure 80%ig (250 ml) Mostmilchsäure (Kleinpackung) Säuerungsmittel für Frucht- und Traubenweine Details & kaufen
Zitronensäure (250g) Zitronensäure (Kleinpackung) Säuerungsmittel / Stabilisierung der Fruchtfarbe vor allem in Fruchtlikör und Konfitüre Details & kaufen
Pektin KonGelial (20g / 100g) Pektin KonGelial (Kleinpackung) Geliermittel für Fruchtzubereitungen, Konfitüre und Gelee Details & kaufen
Weinentsäuerungskalk (1 kg) Weinentsäuerungs-Kalk Calciumcarbonat für die chemische Entsäuerung (nur!) von Traubenweinen Details & kaufen
BSA-Bakterien (für 250 Ltr. Wein) BSA-Bakterien (Kleinpackung) Gefriergetrocknete Starterkultur (Oenococcus oeni) für den Biologischen Säure-Abbau in Traubenweinen Details & kaufen
SILOXOL Kieselsol (250ml) SILOXOL plus (Kleinpackung) Schönung von Frucht- und Traubensäften und -weinen Details & kaufen
kaltlösliche Gelatine gekörnt (50g) Gelatine, kaltlöslich Schönung von Frucht- und Traubensäften und -weinen Details & kaufen
ALBEX Calcium-Bentonit (1kg) ALBEX-Bentonit (Kleinpackung) Klärung von Mosten und Weinen, Entfernung von Eiweiß Details & kaufen
Essigmutter (100ml) Essigmutter Flüssige Starterkultur für die Bereitung von Essig aus Fruchtwein Details & kaufen
Säure-Test für Essig komplett Säure-Test für Essig Bestimmen des Säuregehaltes in Essig (Testset) Details & kaufen
Blaulauge 1/3 N (250 ml) Blaulauge 1/3 N Bestimmen des Säuregehaltes in Essig (Nachfüllreagenz) Details & kaufen
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